| Product Name | Piperine |
|---|---|
| Chinese alias | 1-胡椒酰哌啶 (E,E)-1-[5-(1,3-苯并二氧 |
| CAS | 94-62-2 |
| Formula | C17H19NO3 |
| MW | 285.34 |
| Appearance | 淡黄色液体 |
| MDL | MFCD00005839 |
| Melting point | 131.5 °C |
| Boiling point | 131-135 °C(lit.) |
| Storage condition | 密封于阴凉、干燥处保存。确保工作间有良好的通风设施。远离火源,储存的地方远离氧化剂。 |