| 英文名称 | Maltitol |
|---|---|
| 中文名称 | 麦芽糖醇 |
| 中文别名 | 4-O-α-吡喃葡萄糖基- D -山梨醇 |
| CAS号 | 585-88-6 |
| 分子式 | C12H24O11 |
| 分子量 | 344.31 |
| 外观 | white powder |
| MDL | MFCD00006600 |
| 熔点 | 149-152 °C (lit.) |
| 沸点 | 399.42°C(lit.) |
| 储存条件 | 2-8°C |
分子式：
C12H24O11
分子量：
344.31
外观：white powder
| 英文名称 | Maltitol |
|---|---|
| 中文名称 | 麦芽糖醇 |
| 中文别名 | 4-O-α-吡喃葡萄糖基- D -山梨醇 |
| CAS号 | 585-88-6 |
| 分子式 | C12H24O11 |
| 分子量 | 344.31 |
| 外观 | white powder |
| MDL | MFCD00006600 |
| 熔点 | 149-152 °C (lit.) |
| 沸点 | 399.42°C(lit.) |
| 储存条件 | 2-8°C |
| 标识符号 |
|
|---|---|
| 安全说明 | S24/25 |
| 危险类别码 | R36/37/38 |
| 中文别名 | 4-O-α-吡喃葡萄糖基- D -山梨醇 |
|---|---|
| CAS号 | 585-88-6 |
| 分子式 | C12H24O11 |
| 分子量 | 344.31 |
| 外观 | white powder |
| MDL | MFCD00006600 |
| 熔点 | 149-152 °C (lit.) |
| 沸点 | 399.42°C(lit.) |
| 安全说明 | S24/25 |
| 危险类别码 | R36/37/38 |
| 水溶解性 | Very soluble in water |
| 特性 | * |
| 用途 | 作为低热量的糖类甜味剂。 |
| 运输要求 | 冰袋运输 |
| 存储要求 | 2-8°C |
| Smiles | C(O)C1OC(OC(C(O)C(O)CO)C(O)CO)C(O)C(O)C1O |
| InchiKey | VQHSOMBJVWLPSR-UHFFFAOYSA-N |
