葡萄糖酸
D-Gluconic Acid
产品编号 :
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分子式 :
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性状 :
| 货号 | 包装规格 | 纯度/级别 | 交货周期 | 价格 | 数量 |
|---|---|---|---|---|---|
| YB12616-500mL | 500mL | 49-53wt.% | 现货 | ||
| YB12616-1L | 1L | 49-53wt.% | 现货 | ||
| YB12616-5L | 5L | 49-53wt.% | 现货 |
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化学品安全说明书(MSDS)
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基础信息
| 中文名称 | 葡萄糖酸 |
|---|---|
| 英文名称 | D-Gluconic Acid |
| 别名 | 2,3,4,5,6-五羟基己酸 |
| Cas No. | 526-95-4 |
| MDL No. | MFCD00004240 |
| 精确分子量 | 196.05831 |
| Smiles | [C@H]([C@@H]([C@@H](CO)O)O)([C@H](C(O)=O)O)O |
安全信息
| 密度 | 1.24 g/cm3 |
|---|---|
| 蒸气压 | 0.0±4.7 mmHg at 25°C |
| 信号词 | Danger |
| 危险类别(旧) | R36/37/38 |
| 危险品标志 | ![]() ![]() |
| 熔点 | 15 °C(lit.) |
| 化学稳定性 | 1.微酸性结晶。熔点131℃,50%水溶液相对密度1.24(25℃)。溶于水,微溶于醇,不溶于乙醇及大多数有机溶剂。 2.本品几乎无毒,无腐蚀,无刺激性气味。 |
| 沸点 | 102 °C(lit.) |
| 运输要求 | 常规运输 |
| 海关编码 | 2918160000 |
| 用途 | 用作医药;本品的金属配合物在碱性体系中广泛用作金属离子的掩蔽剂;水溶液用作食品酸味剂;配制清酒;洗瓶剂;乳制品厂设备的去乳石剂等。 |
| 安全说明(旧) | S26;S45;S36/37/39 |
| 水溶解性 | 1.61 M |
| 符号 | GHS05 |
| 存储要求 | 密闭包装。遮光、低温干燥处存放。 |
| 闪点 | 375.2±28.0 °C |
产品详情
产品简介
葡萄糖酸 是一种具有杀菌作用和螯合性质的氧化型羧酸。
产品用途
可作为蛋白凝固剂和食品防腐剂。蛋白凝固剂和食品防腐剂。可用于生产葡萄糖酸盐如葡萄糖酸钠、葡萄糖酸钾、葡萄糖酸钙等。工业上用作蛋白凝固剂和食品防腐剂。葡萄糖酸的钙盐、亚铁盐、铋盐及其他盐类可用作医药;本品的金属配合物在碱性体系中广泛用作金属离子的掩蔽剂;
作用靶点
人内源性代谢物。
体外研究
D-葡萄糖酸是一种简单的糖酸,是假单胞菌产生的最重要的抗真菌代谢产物。AN5针对生物防治中的全部真菌病原体。


