英文名称 | Sodium cyclamate |
---|---|
中文名称 | 甜蜜素 |
中文别名 | 环拉酸 钠盐, 环己基氨基磺酸钠, 环拉酸钠, N-环己基氨基磺酸 钠盐, 环己烷氨基磺酸 钠盐, 环己烷氨基磺酸钠 |
CAS号 | 139-05-9 |
分子式 | C6H13NO3S.Na |
分子量 | 201.22 |
外观 | 白色结晶性粉末,无臭,甜度为蔗糖的40~50倍。溶于水(1g/5mL),微溶于丙二醇(1g/25mL),不溶于乙醇、氯仿、苯和乙醚。10%的水溶液Ph值为6.5。不吸潮,耐碱、耐热(分解温度28℃)、 |
MDL | MFCD00003827 |
熔点 | 300 °C (lit.) |
储存条件 | room temp |