| 英文名称 | D(+)-Carvone |
|---|---|
| 中文名称 | 右旋香芹酮 |
| 中文别名 | (S)-5-异丙烯基-2-甲基-2-环已烯酮 |
| CAS号 | 2244-16-8 |
| 分子式 | C10H14O |
| 分子量 | 150.22 |
| 外观 | 无色或淡黄色透明液体 |
| MDL | MFCD00062997 |
| 熔点 | <15 °C |
| 沸点 | 231 °C |
| 储存条件 | 库房低温通风干燥,与食品原料分开存放 |
分子式：
C10H14O
分子量：
150.22
外观：无色或淡黄色透明液体
| 英文名称 | D(+)-Carvone |
|---|---|
| 中文名称 | 右旋香芹酮 |
| 中文别名 | (S)-5-异丙烯基-2-甲基-2-环已烯酮 |
| CAS号 | 2244-16-8 |
| 分子式 | C10H14O |
| 分子量 | 150.22 |
| 外观 | 无色或淡黄色透明液体 |
| MDL | MFCD00062997 |
| 熔点 | <15 °C |
| 沸点 | 231 °C |
| 储存条件 | 库房低温通风干燥,与食品原料分开存放 |
| 标识符号 | N/A |
|---|---|
| 化学稳定性 | 1. 存在于烤烟烟叶、白肋烟烟叶、香料烟烟叶中。 2. L-香芹酮大量存在于各种留兰香油中，故又称留兰香酮，为留兰香香气。D-香芹酮大量存在于葛缕子油和莳萝香气。 |
| 安全说明 | S24/25 |
| 危险类别码 | R22 |
| 中文别名 | (S)-5-异丙烯基-2-甲基-2-环已烯酮 |
|---|---|
| CAS号 | 2244-16-8 |
| 分子式 | C10H14O |
| 分子量 | 150.22 |
| 外观 | 无色或淡黄色透明液体 |
| MDL | MFCD00062997 |
| 熔点 | <15 °C |
| 沸点 | 231 °C |
| 化学稳定性 | 1. 存在于烤烟烟叶、白肋烟烟叶、香料烟烟叶中。 2. L-香芹酮大量存在于各种留兰香油中，故又称留兰香酮，为留兰香香气。D-香芹酮大量存在于葛缕子油和莳萝香气。 |
| 安全说明 | S24/25 |
| 危险类别码 | R22 |
| 水溶解性 | 溶于丙二醇、植物油和矿物油，混溶于乙醇，不溶于甘油和水 |
| 存储要求 | 库房低温通风干燥,与食品原料分开存放 |
| Smiles | C([C@H]1CC=C(C)C(=O)C1)(=C)C |
| InchiKey | ULDHMXUKGWMISQ-VIFPVBQESA-N |
