英文名称 | Neotame |
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中文名称 | 纽甜 |
中文别名 | N-[N-(3,3-二甲基丁基)-L-α-天冬氨酰]-L-苯丙氨酸1-甲酯 |
CAS号 | 165450-17-9 |
分子式 | C20H30N2O5 |
分子量 | 378.46 |
外观 | 固体 |
MDL | MFCD09039056 |
熔点 | 535.8±60.0 °C at 760 mmHg |
沸点 | 80.9-83.4ºC |
储存条件 | -20°C Freezer |
英文名称 | Neotame |
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中文名称 | 纽甜 |
中文别名 | N-[N-(3,3-二甲基丁基)-L-α-天冬氨酰]-L-苯丙氨酸1-甲酯 |
CAS号 | 165450-17-9 |
分子式 | C20H30N2O5 |
分子量 | 378.46 |
外观 | 固体 |
MDL | MFCD09039056 |
熔点 | 535.8±60.0 °C at 760 mmHg |
沸点 | 80.9-83.4ºC |
储存条件 | -20°C Freezer |
标识符号 | N/A |
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化学稳定性 | The degradation of neotame was assessed at an artificially high concentration of 200 ppm in mock bev |
安全说明 | 24/25 |
危险类别码 | R36/37/38 |
中文别名 | N-[N-(3,3-二甲基丁基)-L-α-天冬氨酰]-L-苯丙氨酸1-甲酯 |
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CAS号 | 165450-17-9 |
分子式 | C20H30N2O5 |
分子量 | 378.46 |
外观 | 固体 |
MDL | MFCD09039056 |
熔点 | 535.8±60.0 °C at 760 mmHg |
沸点 | 80.9-83.4ºC |
化学稳定性 | The degradation of neotame was assessed at an artificially high concentration of 200 ppm in mock bev |
安全说明 | 24/25 |
危险类别码 | R36/37/38 |
水溶解性 | 4,75 % (w/w) at 60 °C in water, soluble in ethanol and ethyl acetate |
存储要求 | -20°C Freezer |
Smiles | [C@H](C(=O)OC)(NC(=O)[C@H](CC(=O)O)NCCC(C)(C)C)CC1C=CC=CC=1 |
InchiKey | HLIAVLHNDJUHFG-HOTGVXAUSA-N |