| 英文名称 | Sorbic acid |
|---|---|
| 中文名称 | 山梨酸 |
| 中文别名 | NSC 49103, C6:2n-2,4, NSC 50268, NSC 35405, 2,4-己二烯酸, 山梨酸 |
| CAS号 | 110-44-1 |
| 分子式 | C6H8O2 |
| 分子量 | 112.13 |
| 外观 | White or cream-white powder |
| MDL | MFCD00002703 |
| 熔点 | 132-135 °C (lit.) |
| 沸点 | 228°C(lit.) |
| 储存条件 | 2-8°C储存 |
分子式：
C6H8O2
分子量：
112.13
外观：White or cream-white powder
| 英文名称 | Sorbic acid |
|---|---|
| 中文名称 | 山梨酸 |
| 中文别名 | NSC 49103, C6:2n-2,4, NSC 50268, NSC 35405, 2,4-己二烯酸, 山梨酸 |
| CAS号 | 110-44-1 |
| 分子式 | C6H8O2 |
| 分子量 | 112.13 |
| 外观 | White or cream-white powder |
| MDL | MFCD00002703 |
| 熔点 | 132-135 °C (lit.) |
| 沸点 | 228°C(lit.) |
| 储存条件 | 2-8°C储存 |
| 标识符号 |
|
|---|---|
| 化学稳定性 | Material saturated with this acid may ignite spontaneously. |
| 安全说明 | S24/25;S26;S36; |
| 危险类别码 | R36/38 |
| 中文别名 | NSC 49103, C6:2n-2,4, NSC 50268, NSC 35405, 2,4-己二烯酸, 山梨酸 |
|---|---|
| CAS号 | 110-44-1 |
| 分子式 | C6H8O2 |
| 分子量 | 112.13 |
| 外观 | White or cream-white powder |
| MDL | MFCD00002703 |
| 熔点 | 132-135 °C (lit.) |
| 沸点 | 228°C(lit.) |
| 化学稳定性 | Material saturated with this acid may ignite spontaneously. |
| 安全说明 | S24/25;S26;S36; |
| 危险类别码 | R36/38 |
| 水溶解性 | 1.6 g/L |
| 特性 | * |
| 用途 | 可通过抑制氨基酸摄取而抑制细菌、酵母和真菌的巯基酶。 |
| 运输要求 | 冰袋运输 |
| 存储要求 | 2-8°C储存 |
| Smiles | C(/C(=O)O)=C\C=C\C |
| InchiKey | WSWCOQWTEOXDQX-MQQKCMAXSA-N |
