它看起来是一种白色粉末，有点像糖粉，但其实味道不太好闻。DTT两个巯基基团赋予DTT强还原性，能够与其他分子发生氧化还原反应，将其还原为较低价态。DTT可溶于水与乙醇，在工作溶液里，DTT的两个巯基能将蛋白质中的二硫键（S-S）有效还原，使其转变为两个单独的硫氢键（-SH）。
DTT的还原性很大程度上是由于其氧化状态六元环（含二硫键）的构象稳定性。在pH值为7-9时最有效而在pH低于3时失效。因此在使用时通常置于弱碱性溶液中以保持其稳定性。
DTT在蛋白质研究中的应用主要集中在以下几个方面：
·蛋白质还原
DTT能够还原蛋白质中的二硫键，这对于研究蛋白质的结构和功能至关重要。通过破坏蛋白质分子中的二硫键，DTT有助于蛋白质的解折叠或去聚合，从而暴露蛋白质的内部结构，便于进一步的研究。
·防止蛋白质聚合
在某些条件下，蛋白质可能会发生聚合，影响纯化效果。DTT可以通过还原二硫键，降低蛋白质的聚合倾向，提高纯化效率和效果。
·蛋白质巯基保护
DTT常用作蛋白质巯基的保护剂，防止蛋白半胱氨酸残基形成分子内和分子间的二硫键，这对于维持蛋白质的活性和稳定性非常重要。
·核酸研究
DTT可破坏RNase蛋白质中的二硫键，使RNA酶变性，有助于如RNA建库、RNA扩增等实验的进行。
DTT在蛋白纯化中的使用条件和注意事项：
·浓度控制
DTT的浓度需要根据实验的具体需求和蛋白质的特性来确定。过高的DTT浓度可能会导致蛋白质的结构过度破坏，影响其生物活性；而过低的浓度则可能无法有效地还原二硫键，导致蛋白质无法充分释放和纯化。
·温度和时间控制
DTT的加入时间和温度等因素也需要严格控制，以确保实验结果的准确性和可靠性。